痛風(fēng)可以吃什么肉類和蔬菜？痛風(fēng)能吃的菜一覽表

DHC 2024-03-27 14:59:11 120 TAG：痛風(fēng) 嘌呤

痛風(fēng)對(duì)于患者來說是很難受的，但是也無能為力，對(duì)于痛風(fēng)的患者來說只能盡自己的能力來慢慢調(diào)理。其中食物肯定是很關(guān)鍵的，不要吃高嘌呤的食物是基礎(chǔ)，再吃一些有效的食物才能變得更好。

雞肉：去皮的雞肉嘌呤含量相對(duì)較低，是痛風(fēng)患者較好的肉類選擇。

火雞肉：同樣去皮食用，嘌呤含量也較低。

鴨肉：去皮后，鴨肉可以作為低嘌呤的肉類選擇。

魚類：某些魚類如三文魚和金槍魚的嘌呤含量相對(duì)較低，但應(yīng)適量食用。

黃瓜：含水量高，嘌呤含量低。

西紅柿：富含維生素C，嘌呤含量低。

茄子：含有維生素和礦物質(zhì)，嘌呤含量低。

胡蘿卜：含有豐富的β-胡蘿卜素，嘌呤含量低。

土豆：含有復(fù)合碳水化合物和纖維，嘌呤含量低。

青椒：富含維生素C，嘌呤含量低。

洋蔥：含有抗炎成分，嘌呤含量低。

芹菜：有助于降低血壓，嘌呤含量低。

白菜：包括小白菜和大白菜，嘌呤含量低，營(yíng)養(yǎng)豐富。

白蘿卜：有助于消化，嘌呤含量低。

食物類別	可食用的食物
蔬菜	土豆、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、小白菜、大白菜、甘藍(lán)、卷心菜、生菜
水果	蘋果、梨、香蕉、橙子、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃、西瓜、葡萄
谷物	糙米、燕麥、全麥面包、蕎麥、玉米、小米、薏米
豆類	綠豆芽、黃豆芽（需適量）
堅(jiān)果與種子	核桃、杏仁、亞麻籽（需適量）
肉類	雞肉（去皮）、火雞肉（去皮）、鴨肉（去皮，需適量）
魚類	三文魚（需適量）、金槍魚（需適量）
乳制品	低脂牛奶、酸奶（需適量）
蛋類	雞蛋、鴨蛋（需適量）
食用油	橄欖油、亞麻籽油、菜籽油